ELABORACIÓN: Preselección de uva en viñedo. Vendimia manual en cajas de 15 kgs. Selección de uva en bodega .Fermentación en depósito de acero inoxidable a temperatura controlada.
Estabilización estática. Filtrado suave.
ARMONÍAS: Acompañante ideal de aperitivos, quesos suaves, arroces, pastas, comida asiática, pescados y mariscos.
SERVICIO: Temperatura óptima de servicio 8º – 10º.
