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BROTES DE SOJA (NACIONAL)

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BROTES DE SOJA NACIONAL

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El brote de soja verde, es una germinación de la soja verde o judía mungo.? Es habitual en la cocina asiática. Generalmente son judías que llevan germinado de una semana, su composición nutricional es mayor que la procedente de las judías sin germinar y el proceso hace que sea más favorable su proceso culinario.

Bolsa de 200 gr.

Peso 0.1 kg

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