SALSA PARA CALÇOTS 400 GR MOLI COLOMA

Ingredientes:

Puré de tomate. aceite de oliva 22. frutos secos almendra y avellana. pan rallado harina de trigo. agua sal y levadura. vinagre de vino. ajo en polvo. sal. especias y estabilizante goma xantana.

Sugerencias:

Imprescindible para mojar los típicos Calçots. Se puede utilizar como condimento o aliño para ensaladas. Es la base para guisos de carnes, pescados, arroces y todo tipo de pastas, sustituyenso el clásico sofrito.