ORIGEN ANIMAL
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MUSLO DE POLLO 500 GR
1,65€Producto obtenido de las aves debidamente faneadas, a partir del corte anatómico realizado a la extremidad inferior del ave, a través de la articulación de la rodilla femorotibial y patelar y la articulación tibiometatarsiana, que contiene la tibia y el peroné, su carnosidad y piel.
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LECHE ENT PASCUAL 1,5L
1,80€En su composición cuenta con un adecuado equilibrio de nutrientes, entre los que destaca su contenido en a minerales, vitaminas y proteínas entre otros que lo convierte en un alimento ideal para toda la familia.
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HUEVOS L DOCENA
2,00€Los huevos presentan un cascarón o cáscara que supone la primera capa de protección. En su interior se encuentran la clara formada por proteínas y agua y la yema que contiene el vitelo –el sector del citoplasma del cigoto que presenta lípidos, hidratos de carbono y otras sustancias nutritivas– y el disco germinal.Tamaño L. Categoría A. Origen mallorquín.
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ALITAS DE POLLO 500 GR
2,69€Además, es una carne de muy fácil digestión. Las alitas de pollo tienen beneficios para nuestra salud. Son bajas en sodio y aportan minerales como hierro y calcio. También son ricas en aminoácidos y proteínas.
Formato de 12 Kg. -
TRASERO DE POLLO 2 UND
2,75€En general los cuartos traseros del pollo incluyen un poco menos de una cuarta parte de la carne del pollo. El corte incluye un muslo, una pata y parte de la espalda.
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CONTRAMUSLO DE POLLO 500 GR
3,00€Color y aspecto al corte. Coloración de carne con tonalidad blanquecina. Aroma y sabor agradable y característico. Propio de la carne fresca de pollo. Aspecto redondeado y alargado.
Formato de medio kilo. -
SALCHICHA FRESCA 6 UND
2,85€Las salchichas son embutidos a base de carne picada. Para la elaboración se suelen aprovechar las partes del animal, como la grasa, las vísceras o sangre. Esta carne se introduce justamente en una envoltura que es tradicionalmente la piel del intestino del animal.
Peso aprox. 0300 Kg
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CODORNICES 2 UND
3,30€La codorniz es un alimento de gran valor nutricional y poco aporte calórico. Su carne es magra por el escaso contenido en grasas e hidratos de carbono y un fuerte aporte proteico. Estas proteínas son de alto valor nutricional al contener aminoácidos esenciales.
Peso aprox. 170 Kg
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QUESO COINGA SEMI CUÑA 1/12
3,40€El semicurado es madurado entre 90 y 120 días, mientras que el curado madura entre 180 y 240 días. Sabor y aromas muy evolucionados, intensos y ligeramente picantes, con una persistencia bucal larga, que se van acentuando durante su curación.
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HUEVOS CAMPEROS DOCENA
3,50€Los huevos camperos o de gallinas camperas son aquellos que provienen de aves criadas en libertad. Las gallinas que viven en este tipo de granjas salen al aire libre a picotear el pasto y comer insectos, por lo que pueden correr y revolotear por donde quieran.
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MEDIO POLLO LIMPIO 1,25 KG
3,50€Su sabor y textura hacen de él un producto extraordinario para asarlo al horno o guisarlo.
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CARNE PICADA DE TERNERA Y CERDO 500 GR
3,55€La carne picada o carne molida? es una preparación de la carne con objetivos culinarios, para la cual se desmenuzan y se cortan finamente los músculos, grasas y nervios mediante máquina de picar carne, cuchillo tajadera, etc.
