CÁRNICOS
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MUSLO DE POLLO 500 GR
1,65€Producto obtenido de las aves debidamente faneadas, a partir del corte anatómico realizado a la extremidad inferior del ave, a través de la articulación de la rodilla femorotibial y patelar y la articulación tibiometatarsiana, que contiene la tibia y el peroné, su carnosidad y piel.
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ALITAS DE POLLO 500 GR
2,69€Además, es una carne de muy fácil digestión. Las alitas de pollo tienen beneficios para nuestra salud. Son bajas en sodio y aportan minerales como hierro y calcio. También son ricas en aminoácidos y proteínas.
Formato de 12 Kg. -
TRASERO DE POLLO 2 UND
2,75€En general los cuartos traseros del pollo incluyen un poco menos de una cuarta parte de la carne del pollo. El corte incluye un muslo, una pata y parte de la espalda.
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CONTRAMUSLO DE POLLO 500 GR
3,00€Color y aspecto al corte. Coloración de carne con tonalidad blanquecina. Aroma y sabor agradable y característico. Propio de la carne fresca de pollo. Aspecto redondeado y alargado.
Formato de medio kilo. -
SALCHICHA FRESCA 6 UND
2,85€Las salchichas son embutidos a base de carne picada. Para la elaboración se suelen aprovechar las partes del animal, como la grasa, las vísceras o sangre. Esta carne se introduce justamente en una envoltura que es tradicionalmente la piel del intestino del animal.
Peso aprox. 0300 Kg
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CODORNICES 2 UND
3,30€La codorniz es un alimento de gran valor nutricional y poco aporte calórico. Su carne es magra por el escaso contenido en grasas e hidratos de carbono y un fuerte aporte proteico. Estas proteínas son de alto valor nutricional al contener aminoácidos esenciales.
Peso aprox. 170 Kg
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MEDIO POLLO LIMPIO 1,25 KG
3,50€Su sabor y textura hacen de él un producto extraordinario para asarlo al horno o guisarlo.
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CARNE PICADA DE TERNERA Y CERDO 500 GR
3,55€La carne picada o carne molida? es una preparación de la carne con objetivos culinarios, para la cual se desmenuzan y se cortan finamente los músculos, grasas y nervios mediante máquina de picar carne, cuchillo tajadera, etc.
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PINCHITO DE POLLO 4 UND
3,60€El pincho o pinchito en buena parte de España es una brocheta elaborada con pedazos no superiores a un par de centímetros de lado de carne de pollo o de carne de cerdo.
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PINCHITO DE CERDO 4 UND
3,60€El Pincho o pinchito es, en buena parte de España, una brocheta elaborada con dados de carne, normalmente de pollo o de carne de cerdo.
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CHULETAS DE CERDO 4 UND
3,90€Una chuleta de cerdo es un corte de carne obtenido del espinazo del puerco. Una chuleta de cerdo adulto suele contener parte de una vértebra y parte de su correspondiente costilla
Peso apro. 0,600 Kg
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CARNE PICADA 100% TERNERA 500 GR
4,25€La carne picada o carne molida? es una preparación de la carne con objetivos culinarios, para la cual se desmenuzan y se cortan finamente los músculos, grasas y nervios mediante máquina de picar carne, cuchillo tajadera, etc.
