LÁCTEOS
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LECHE FRESCA AGAMA 1L
1,55€La gran diferencia entre la leche fresca y otro tipo de leches está precisamente en ese tratamiento más suave, entre 72 y 90 grados, que proporciona un sabor más intenso y una óptima conservación de todas laspropiedades y características organolépticas.
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QUESO COINGA CURADO CUÑA 112
3,60€El semicurado es madurado entre 90 y 120 días, mientras que el curado madura entre 180 y 240 días. Sabor y aromas muy evolucionados, intensos y ligeramente picantes, con una persistencia bucal larga, que se van acentuando durante su curación.
