RIBERA DEL DUERO
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PROTOS ROSADO 75 CL
6,40€Nota de cata
Vista
Color rosa grosella con matices violáceos en capa fina. Muy limpio, brillante y de tonalidad muy atractiva.Nariz
Alta intensidad aromática. Vino fragante, dominado por los aromas de fruta roja fresas, frambuesas, moras, que nos lleva a una nariz muy golosa.Boca
Tiene un perfecto equilibrio, una entrada muy fresca con un final frutal y persistente que nos deja recuerdos de frutos rojos. -
VIÑA VILANO THINK PINK
6,95€Think Pink es un vino rosado de maceración carbónica. Se elabora tras una rigurosa criomaceración de racimos enteros en cámara frigorífica, a partir de uvas tintas de las que se obtienen mostos muy pálidos; éstos se tratan y trabajan como si de un un vino blanco se tratara.
En nariz ofrece intensas notas de madreselva, frambuesas y cerezas en sazón. Es Fresco, con mucho cuerpo y de largo recorrido.
Este rosado, es adecuado como aperitivo especialmente refrescante, lo que lo convierte en el complemento ideal para momentos festivos. Se puede servir con hielo en su interior para incrementar su intensidad y resaltar su textura.
Es sin duda, el vino más representativo de la incipiente evolución y transformación del sector vitivinícola en los últimos tiempos. Viña Vilano lo ha llevado a su máxima expresión bajo la premisa de “pensar en rosa” como sinónimo de innovación y atrevimiento. Una manera de hacer las cosas distintas y que permite a Bodegas Viña Vilano seguir avanzando en la excelencia enológica de la Ribera del Duero
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PROTOS TINTO JOVEN ROBLE 75CL
7,90€Nota de cata
VISTA
Cereza picota brillante y limpio con ribete violáceo.NARIZ
Complejo y estructurado con aromas frutales donde destacan las bayas rojas y las notas dulces a especias.BOCA
Buen paso por boca, intenso y estructurado con tanino redondo. -
VIÑA PEDROSA CEPA GAVILÁN TINTO CRIANZA 75CL
9,45€Nota de Cata:
Fase Visual: Rojo granate profundo, con ribete púrpura y capa muy alta. Limpio y brillante.Fase Olfativa: De atractivo olfato frutal, donde destacan notas de fruta negra en sazón grosella, mora, arándano y un acertado uso del roble cedro, caja de lápices, brea. Recuerdos de lirio seco y lavanda.
Fase Gustativa: Ataque en boca seco y vivaz, de gran carga frutal, acertado tanino y acidez conciliadora. Textura firme, carnosa, muy sabroso y sugerente. Retronasal limpia, con nuevas notas de bayas silvestres endrinas, madroños y pinceladas de mantequilla fresca, heno y regaliz. Final de boca armonioso, sápido, noble y de post-gusto largo que invita a la ingesta.
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VIÑA MAYOR TINTO CRIANZA 75CL
10,45€Nota de Cata:
Fase visual: Rojo granate con ribete guinda intenso, de capa media-alta. Limpio y brillanteFase Olfativa: Aromas de buena intensidad, donde destacan notas de fruta negra madura zarzamora, grosella junto a recuerdos balsámicos y especiados eucalipto, hoja de laurel. Aromas lácticos yogurt y maderas nobles.
Fase gustativa: Ataque seco y amable, que da lugar a un paso equilibrado, de buen peso, con tanino maduro y acidez suficiente. De buena estructura y relativamente jugoso. Retronasal limpia, con nuevas notas de fruta roja granada, grosella y aromas de sándalo y retama. Final de boca agradable, honesto y de post-gusto medio-largo.
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VINO MONTEVANNOS RESERVA 75CL
12,90€Este reserva, realizado con uvas seleccionadas de viñas con más de 80 años criadas en el clima continental de Ribera del Duero sobre suelos arcillosos y calizos de bajo rendimiento pero excelente calidad.
La pureza de la fruta armoniza perfectamente con el tratamiento en barrica que nunca domina al vino pero le aporta una complejidad considerable.
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PARADA DE ATAUTA TINTO 75CL
16,80€Nota de cata
VISTA
Picota intenso.NARIZ
Aromas de frutos negros y rojos, con notas balsámicas regalices, picotas y mocca.BOCA
En boca resulta fresco y carnoso a la vez, con una buena concentración de fruta roja y negra madura, todo ello acompañado por taninos granulosos suaves. Buen equilibrio, sedoso y final de boca mineral y fresco. -
PROTOS TINTO RESERVA 75CL
20,80€Cata:
Vista: presenta un color rojo oscuro que tiende al granate en sus bordes.
Nariz: tiene un aroma de gran intensidad, afrutado con toques de canela, clavo, madera y regaliz.
Boca: redondo y frutal, la madera se encuentra presente en cada final largo y agradable.
