FLORES COMESTIBLES BANDEJA (NACIONAL)

Las flores comestibles son fuentes de minerales, su principal componente es agua que constituye más del 80% de su composición, esto las hace ser alimentos calóricamente bajos, además de poseer alrededor del 10% de proteínas, y algunos ácidos grasos como el palmítico, oleico, linolénico, pantoténico.