Toda la planta es muy aromática, con olor y sabor anisado. Como hierba aromática se usan hojas y tallos picados, como especia se usan las semillas y como hortaliza se usa el bulbo.
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CEBOLLA BLANCA KG (IMPORT) 
MANZANA GRANNY SMITH 1 KG (IMPORT) 
TOMATE PERA 1 KG (LOCAL) 
PIMIENTO VERDE LAMUYO 1 KG (NACIONAL)