Es reconocible por sus hojas onduladas y sus tonalidades que van del verde al morado. Aporta un bonito colorido, una presentación voluminosa por sus hojas rizadas, un sabor ligeramente dulzón, además de una textura tierna y ligeramente crujiente. Es perfecta para combinar con otras lechugas y con vinagretas ligeras. Su mejor momento es el final de la primavera y el verano.
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COL UNIDAD (NACIONAL) 
PIMIENTO BLANCO 1KG (NACIONAL) 
CALABAZA UNIDAD + - 2 KG (LOCAL)