Es dulce, refrescante, sabrosa y con un elevado contenido hídrico, una fruta muy digestible con cantidades importantes de fibra, vitaminas, minerales y otras sustancias que la hacen de especial interés para un gran abanico de dolencias. En la cocina tampoco defrauda. La posibilidad de prepararla de múltiples formas permite aunar placer y salud.
