El ajo negro es un tipo de ajo caramelizado, fruto de la reacción de Maillard (no fermentación) del ajo común, mediante un lento proceso. Empleado como condimento en la cocina asiática, especialmente en Corea, se ha difundido por América del Norte y Europa.
1 UNIDAD (35 gr.)










ESPINACA MANOJO 200GR (NACIONAL)
MANGO MADURADO ARBOL KG. (IMPORT)
PHISALYS BANDEJA 100GR (IMPORT)
COGOLLO TUDELA PACK 3 UNIDADES (NACIONAL)
GIRGOLA BANDEJA 200GR (NACIONAL)